Présentation
Chez les Pellerin, on a pour passion les vins naturels et lculture de la vigne dans le plus grand respect de l'environnement. Le domaine compte 17 cépages différents, dont certaines variétés oubliées. Tout est certifié en biodynamie depuis plus de 10 ans.
Les vignes sont situées sur les communes de Saint Sorlin en Bugey et de Lagnieu, sur différents terroirs, avec pour certaines des côteaux atteignant par endroit les 60% de pente. Les vinifications se font sans ajout de sulfite, de manière naturelle.
La gamme de vins proposée est assez vaste : blanc, rouge, rosé, pétillant blanc en méthode traditionnelle, pétillant rosé en méthode ancestrale et un Pet' Nat rosé 100% Mondeuse. Réintroduction de cépages rares tels que: Mondeuse Blanche, Petite Sainte Marie, Persan, Durif, Chatus, Etraire de la Dhuy...
Période d'ouverture
Tous les samedis de 8h30 à 18h30
Les autres jours sur réservation téléphonique.
Tarifs
Entrée libre au caveau
Infos pratiques
- Cour
- Parking
- Parking gratuit
- Toilettes
Lieu-dit Perrozan
01150
Saint-Sorlin-en-Bugey
Mode de Paiement
- Carte bancaire/crédit
- Espèces